시흥맛집 물왕저수지 부근 보리밥 전문점 - 정통 밥집

맛깔스러운 웰빙 음식 보리밥을 즐길 수 있는 "정통 밥집"을 다녀왔습니다. 경기 시흥시 물왕저수지 부근에 있는데요... 두마리의 기러기가 반겨주는 정통스타일 대문 너머로 전통스러운 기와집이 눈에 들어오는 게 들어가는 입구부터 비범한 포스를 느낄 수 있습니다...

 

 

 

입구를 들어서면 옛날 기와집 마당같은 풍경이 연출됩니다. 마당의 돌, 처마밑 고드름, 물펌프, 시골 장독대의 된장 고추장 등

 

 

식사를 위해 밥상에 앉으면 조그마한 검정색 돌절구가 있는데,  제일 먼저 해야할 일은 이걸 이용해서 음식이 나올 때까지 깨를 직접 빻아야 합니다 

 

 

아주머니가 음식을 하나씩 가지고 나오기 시작합니다. 가장 눈길을 끄는 것은 1인당 하나씩 앙증맞은 그릇에 담겨져 나오는 멸치국수와 계란찜입니다. 특히 멸치국수의 국물맛이 입맛을 확 살려주더군요. 나머지 된장국 등은 So~ So~

 

 

도토리묵, 마늘쫑, 김치전과 생마늘 쌈장도 나옵니다

 

 

드디어, 보리밥을 비벼 먹기 위한 11종 나물 접시가 등장합니다. 김, 버섯, 고사리, 콩나물, 당근, 실파, 청포묵 등등

 

 

비빔밥을 쌈사서 먹을 수 있는 야채쌈도 밥상위에 올려집니다.. 채식 위주의 완전 웰빙 식단입니다...

 

 

채식만으로는 부족한 단백질을 속세의 중생들에게 보충하기 위해 추가로 주문한 보쌈의 자태입니다. 잘 삼겨져서 기름기가 쪼~옥 빠진 돼지고기 열댓점이 일렬 횡대로 누워 있더군요.. 

 

 

밥상을 위에서 전체적으로 찍은 모습입니다. 물김치, 열무김치, 된장찌개 등도 올려져 있군요...

 

 

메인 요리인 보리밥입니다. 보리쌀 80% + 흰쌀 20% 정도의 비율인 듯 보이는데요.. 푸들푸덜한게 소화가 잘 될것 같습니다

 

 

각종 야채와 된장찌개 몇 스푼, 그리고 미리 빻아 놓았던 깨를 보리밥위에 올려서 비벼 먹으면 천하의 그 무엇과도 바꿀수 없는 맛을 즐길 수 있습니다

 

 

떡갈비의 사진입니다. 잠시 한눈 판 사이에 일행들이 다 집어 먹어서 조각난 모습밖에 없네용

 

 

메뉴판입니다. 보리밥만 먹고 나오면 1인분 7천원의 저렴한 가격이며, 다른 애피타이저를 즐길 경우 1인당 1만원이면 충분!!!

 

식사를 마치고 나오는 길에 둘러보니 "맛있는 집"으로 시흥시가 선정을 했더군요... 진짜 맛 있었습니다.

 

정통식당 앞에는 높고 커다란 입간판이 세워져 있기 때문에 쉽게 찾아 들어갈 수 있답니다

 

정통 보리식당의 전화번호는 031-403-1765 주소는 경기도 시흥시 물왕동 79-1번지... 물왕저수지 부근에 있습니다

 

정통 보리밥집의 보리밥.. 다시 한번 보면서 포스팅을 마칩니다~