경기 남양주 호평동의 별미 맛집 - 갈냉쌈과 통영굴밥 전문점을 소개합니다...
♡ 갈냉쌈 : 갈비를 냉면에 싸먹는 음식. 겨울철에는 판매하지 않는 별미입니다.
♡ 통영굴밥 : 통영에서 당일 새벽에 직송되는 신선한 생굴로 요리하고, 여름철에는 냉동굴이 올라온다고 합니다.
메뉴판입니다.
일인분에 6천원 ~ 9천원 내외의 착한 가격에, 파전 등 애피타이저를 추가하더라도 일인에 1만원을 넘지 않는저렴한 식당입니다
벽에는 음식점 대표메뉴의 사진도 붙어 있는데,
그 옆에 어떤 선비 한 분이 아낙네를 뒤에서 끌어안고 있는게 내가 그림 속으로 들어가서 훼방이라도 놓고 싶은 생각이 듭니다
갈냉쌈 & 통영굴밥 집은 주인 아저씨가 주방에서 일하고, 아주머니는 홀에서 일하는데
홀의 테이블과 밥상까지 합쳐 모두 20여개 남짓되는 그리 크지 않은 식당입니다.
밑반찬도 간소하지만 정갈하게 준비되어 나오며, 그리 짜지 않아서 더욱 부담이 없습니다
제가 주문한 돌솥통영굴밥입니다.
지글지글 끓는 돌솥안에 건강에 좋은 현미밥, 통영에서 직송해온 굴, 김, 알, 무우, 당근 등 야채가 올려져 있습니다
주인 아주머니는 이 양념장을 세스푼 넣고 비벼 먹어면 더욱 맛이 좋다고 합니다.
하지만, 나는 깔끔한 맛을 좋아하기 때문에 양념장 추가는 패쓰~
현란한 젓가락질과 숫가락질을 해서 돌솥통영굴밥을 비빕니다.
드디어, 다 비벼진 모습입니다. 맛 있겠지요?? ㅎㅎ
돌솥통영굴밥을 그냥 먹어도 맛있지만, 김에 싸서 먹으면 더욱 맛있다고 합니다.
그냥 먹어도 맛있고, 김에 싸서 먹어도 색 다른 맛이 나더군요.
함께 간 일행이 주문한 갈비비빔냉면입니다.
비빔냉면에 갈비가 조금 서빙되는데,
구수하게 구워진 연한 갈비를 매콤 새콤하고 시원한 냉면과 함께 싸먹는 맛이 아주 일품이더군요..
가까이에 전용 주차장도 구비되어 있어서 주차 걱정없이 식사할 수 있는 장점이 있습니다
"갈냉쌈 & 통영굴밥"은 평내호평역앞 이-마트 뒷쪽에 있고,
주소는 경기 남양주시 호평동 631-8번지이고, 전화번호는 031)511-1618번 입니다.
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